事故現場保護自己
事故現場保護自己:撥給對方手機。有了通聯記錄，比較有証據...就不會算是逃逸!
最新詐騙手法：一場車禍，對方說沒關係，卻換來賠償金!!
林小姐是在騎車中途不小心撞上突然衝出來的人這則車禍，對方表示沒有關係，人沒有什麼大礙，拍拍屁股就走了。林小姐以為沒事，但其實對方已經將車牌號碼與駕駛人與車輛的特徵記下，持驗傷單報警並告上法院說她「肇事逃逸」！
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水果維他命C含量
果樹\成分
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維他命A
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維他命B1
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維他命B2
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菸鹼酸
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維他命C
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備註
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西印度櫻桃
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1,832
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28.00
|
79.00
|
340
|
1,910~2,976
|
1.西印度櫻桃之維他命C為7分綠熟至紅熟。
2.維他命A之單位為IU國際單位。
3.資料來源：經濟植物第二集及鎦公農業產銷基金會。
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香蕉
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280
|
0.30
|
0.06
|
－
|
8
|
楊桃
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980
|
0.04
|
0.03
|
－
|
40
|
番石榴
|
130
|
0.04
|
0.03
|
－
|
180
|
檸檬
|
－
|
0.06
|
0.02
|
－
|
25
|
芒果
|
2,100
|
0.04
|
0.05
|
－
|
34
|
椪柑
|
1,080
|
0.11
|
0.05
|
－
|
68
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木瓜
|
1,560
|
0.04
|
0.03
|
－
|
73
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鳳梨
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50
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0.10
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0.04
|
－
|
29
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蓮霧
|
－
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0.03
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0.04
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－
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20
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jack4796 發表在
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手掌穴道按摩圖
jack4796 發表在
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肇事情況處理方式事故現場處理表輕微車損
(不明車損）
jack4796 發表在
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葉用蘿蔔雪裡紅DIY
目前市場上偶而可見到葉用蘿蔔，但是很多人拿起來又放下，因為不知道這是什麼菜，既然不知道這是什麼菜，當然不知道如何調理。其實葉用蘿蔔可以作沙拉生 吃，在火鍋或羊肉爐川燙一下，再沾佐料來吃，有很多人都說很好吃。再者，葉用蘿蔔清炒或炒肉片，夏季吃起來有點辛辣味，冬季則像在吃菠菜一樣，也都很合口 味。另外一種新鮮的吃法，就是醃製成雪裡紅。很多種蔬菜可作成雪裡紅，各有其特殊風味，目前以油菜及芥菜等為材料的較多。油菜雪裡紅有點清香味；芥菜雪裡 紅則香氣較濃郁，較為好吃。蘿蔔雪裡紅與芥菜雪裡紅一樣，香氣較濃，但兩者風味不同，甚至蘿蔔雪裡紅比較好吃一點。
葉用蘿蔔雪裡紅的作法有很多種，所需時間自幾天至1個月都有。因為現代社會生活節奏比較快，比較忙，所以今天我們示範簡易的作法，供大家參考。
- (1)準備蘿蔔葉600公克，鹽1大匙(約20公克)。蘿蔔葉洗淨並稍為風乾，然後切成0.5公分長之小丁，加少許鹽，用手揉壓至顏色變為深綠色，然後放置10分鐘以上或放進冰箱內一夜，之後洗去鹽分，扭去水分。或參考本文附件一之圖示進行製作亦可。
- (2)準備蘿蔔葉600公克，鹽一大匙(約20公克)，蘿蔔葉洗淨並稍為風乾，放入塑膠袋裡，撒一層鹽；一層菜、一層鹽，均勻撒好，疊放好。用手隔著塑膠袋搓揉蘿蔔葉，直至軟化變色，然後排擠袋內空氣，收緊袋口，放置冰箱一夜，之後洗去鹽分，扭去水分。
葉用蘿蔔雪裡紅顏色深綠，帶著股獨特鮮鹹清香滋味，用來清炒(可加點辣椒)，炒毛豆、雞蛋、肉片、百頁、年糕或是蒸魚，都能為菜肴增添不凡風味。如用來炒飯、包水餃或做五花扣肉也非常好吃，不妨試試看。
附件一、葉用蘿蔔新鮮吃法－雪裡紅
附件二、葉用蘿蔔“台中1號”營養成分及料理
根據農業試驗所農化系分析葉用蘿蔔之營養成分結果，每100公克葉片鮮重之熱量為11千卡，水分95.1公克，粗蛋白質1.58公克，粗脂肪0.28公 克，碳水化合物1.47公克，抗壞血酸16.4毫克，鈣120毫克，以及礦物質和維生素。此外，其粗纖維含量0.45公克，較美綠或綠津為低20- 22﹪。由此可知，葉用蘿蔔台中1號具有纖維細緻及營養成分豐富。新鮮的嫩葉無論炒食、打汁或醃製成雪裡紅均是一道營養十足的菜餚。茲介紹幾種調理法，以 供參考。
蘿蔔葉沙拉
蘿蔔葉充分洗淨瀝乾水分，切成適宜的長度盛於盤中，澆上美奶滋等佐料生食。
川燙蘿蔔葉
將蘿蔔葉洗淨，放入滾水或火鍋中川燙後撈起，沾佐料即可(佐料可依個人喜好調配)。
蘿蔔葉汁
新鮮蘿蔔葉打汁，加少許蜂蜜，可供家庭保健飲料之用。
蘿蔔葉炒肉絲
材料：里脊肉二兩、蘿蔔嫩葉半斤、蒜頭、沙拉油、醬油、太白粉、味素、鹽。
作法：
- 1.里脊肉切絲，加少許沙拉油、醬油、太白粉攪拌均勻。
- 2.蘿蔔葉除去老的部分，於水中清洗乾淨，撈起濾乾切段。
- 3.蒜頭用刀背壓平，除去外皮，切成碎塊。
- 4.炒鍋大火加油二匙，加入蒜頭碎塊炒香，肉絲略為翻炒至略變白色即先撈起，之後放入2.之蘿蔔葉，大火翻炒二下，再倒入肉絲，加鹽、味素，炒至肉熟即可起鍋食用。
蘿蔔葉雪裡紅炒牛肉
材料：蘿蔔葉十二兩、牛肉絲三兩、辣椒一粒、沙拉油、沙茶、太白粉、醬油、鹽、味素。
作法：
- 1.蘿蔔葉洗淨並切成0.5公分長之小丁，加少許鹽，用手揉壓，隔10分鐘以上或置於冰箱內一夜，之後洗去鹽分，扭去水分。
- 2.牛肉絲加沙拉油少許，沙茶醬半匙及太白粉拌勻，待用。
- 3.炒鍋大火加沙拉油二匙，將2.之牛肉炒至顏色略白，即先撈出。再放入切碎之辣椒炒香，將1.之雪裡紅倒入鍋內，大火快炒，再加入半熟之牛肉後，加鹽、味素炒至牛肉熟，即可起鍋食用。
附註：以上係參考「園藝之友」、「健康藥膳」和「聯合報之營養小站」。
翠玉炒飯
材料：雞蛋一個、白飯一碗、紅蘿蔔1/2支、蘿蔔雪裡紅二兩、豬肉三兩、鹽，味素。
作法：
- 1.蘿蔔葉洗淨並切成小丁，製成蘿蔔雪裡紅。
- 2.將豬肉洗淨切碎，放入熱鍋爆炒一下，即加入紅蘿蔔（切絲或細丁塊）。
- 3.再加入攪散的蛋液煎炒1分鐘，再加入白飯、蘿蔔雪裡紅、鹽、味素及少許水翻炒3分鐘。
翠玉炒蛋
材料：雞蛋六個、蘿蔔雪裡紅三兩、沙拉油、醬油、鹽、味素。
作法：
- 1.蘿蔔葉洗淨並切成小丁，製成蘿蔔雪裡紅。
- 2.雞蛋破殼，倒入碗中，用筷子打勻，加入蘿蔔雪裡紅、醬油、鹽及味素，再加以拌和。
- 3.炒鍋加沙拉油二匙，待油滾時將鍋離火，倒入蛋汁，再置大火上炒翻數下，即可盛起。
附件三、葉用蘿蔔台中1號
品種特性介紹
台中區農業改良場於93年11月研發出台灣第一個專門以食用葉片的蘿蔔新品種－”台中1號”，商品名稱翠玉，期望新品種成為綠色蔬菜中一塊閃亮的翠玉。 此新品種具有生育期短、辛辣味低、無茸毛及品質佳等之優良特性，可讓民眾吃到真正蘿蔔鮮嫩無茸毛的葉片，揮別以往提起蘿蔔的葉子，就想到品質差、辛辣味強 且茸毛多的印象。由於新品種葉用蘿蔔”台中1號”，適合台灣風土及消費者所喜好，故極適合於夏季推廣栽培，因具有生育期短，播種後20~30天即可採收， 尤其可當作災後緊急復耕之菜種，在台灣極具發展潛力。
授權廠商
本場已依相關辦法規定辦理本技術轉移非專屬授權，將該品種之種子生產及繁殖技術轉移給台中縣豐原市中正路432號農興貿易公司（電話04- 25268533），三重市重新路4段188號興農種苗有限公司（電話02-29765236）等兩家種苗業者，農友若需要購買此新品種，可直接向上述兩 家種苗商洽購。
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台中 1號生育強健，有機栽培亦非常適合
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綠津(上)與台中1號(下)之葉片茸毛比較
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綠津(左)、台中1號(中)與美綠(右)之田間生育情形
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台中1號之植株形態
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jack4796 發表在
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85句台灣歇後語.....~~挺有趣的呢!!
1.阿婆生子 -→真拼
jack4796 發表在
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中庸之道
得意而不忘形 失意而不喪志-----自信而不驕傲 謙虛而不自卑
知足而不自滿 施恩而不圖報-----期許而不苛求 深恩而不迷感
勇敢而不魯莽 果斷而不草率-----執著而不拘泥 溫和而不懦弱
jack4796 發表在
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給父親一封信
jack4796 發表在
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矯正您的法律觀念
1正確觀念：「簽名」有效，用「印章」代簽名也有效。
錯誤觀念：簽名無效，蓋章才有效。
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漂白水的成分
「漂白水；Bleach」一詞，是源自18世紀。當時的人發現，氯氣在水中可把布料變白。西元1957年，美國把它當農藥使用。漂白水的製造，是氫氧化鈉 (一種強鹼)溶液中緩緩加入氯氣，直到溶液被中和為止，此時便產生弱鹼性的次氯酸鈉，再經過稀釋之後就是漂白水。市售漂白水中的有效氯濃度約在 5%-15%左右，貯藏越久，有效氯濃度會降低。漂白水中還含有不純物，像對肝臟毒性較強的四氯化碳和一些三鹵甲烷。
漂白水的使用
漂白水的用途廣泛，舉凡：乳製品生產設備、游泳池、水塔和廢水的消毒，紙漿和紡織品的漂白，農業上，如山藥的防黴、種子的消毒，漁業上，如魚貨的殺菌保 鮮，都可以使用漂白水。一般室內消毒，使用漂白水擦拭地板家具時，必須將濃度降低到0.05%(將市售漂白水稀釋100-125倍左右)，而且必須戴口 罩、手套(尤其是過敏體質者更要小心)，避免碰到衣服或布類(別忘了它的漂白作用)。
jack4796 發表在
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談人生最珍貴的東西
我想一般年輕人都會注意到「什麼是人生中最珍貴的東西」這一問題，記得我讀初中的時候，便常為此苦苦思索，最後我終於找到了答案。我想許多年輕人一定也有興趣追問這個問題，因此我願意在此與大家一起研討。
如果，我們拿這個問題向人請教，得到的答案總離不開「品德」、「時間」、「友誼」、「金錢」、「學問」、「誠實」、「信用」、「名譽」、「生命」等等，見仁見智，莫衷一是。很少人提到「權利」、「地位」或「愛情」；或許大部份人尚無法覺查出這三者的重要性；也許因為他們在正式的課本上未曾見過這些說法，所以念頭未轉到這方面來；或許心有所覺，但羞於啟齒。
記得從前我曾在中央副刊看到一篇方塊文章，說：「人生最重要的事是大便通暢。」當時頗覺深獲我心。儘管「大便通暢」四字不太高雅，但的確說出了許多真理，不知讀者諸君以為然否？「大便通暢」是健康的先決條件，而健康乃人人所共追求，其重要性不問可知。
jack4796 發表在
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矽油用途
使用矽油切記不能塗到金屬，或任何物品，是洗不掉的
聚合矽化物(Silicone polymer)依成份與結晶度不同，可分為液態的矽油、固態的矽樹脂、固態的橡塑膠。在不同行業這三種不同的聚合矽化物都俗稱矽利康(Silicone)。商業化生產潤滑用矽油始於1940年代，由
en:GE與道康寧(
enow Corning)首先開展矽油的大量生產事業。
jack4796 發表在
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