肝是沉默的器官,如何保健才能保持肝臟健康
 
人體內最大的器官是肝臟,肝臟它肩負了許多重要的功能,可是在我們東方人, 尤其是中國人,肝病的罹患率也最高。到底肝臟要怎麼樣的保健呢?
中國人得肝病的人數特別的多,這是什麼原因呢?因為我們知道肝病最主要是病毒性肝炎,可能我們生活環境,公共衛生可能稍微欠缺一點,所以罹患率會高一些。

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巴西蘑菇的魅力 
由於飲食習慣的改變及環境的污染等因素,造成慢性病、癌症、心臟病、糖尿病、肝病等文明病的增加;因此現代人都希望透過「營養與免疫」增加抵抗力,獲取健康的身體。
 就在此時,有學者注意到在南美洲「巴西」——聖保羅州郊外的 Piedade山區,當地的居民罹患癌症或是成人病的患者極少,且平均壽命較高;為了解開謎底,許多學者特地前往巴西進行研究,去瞭解原因何在?透過觀察發現原因就在於當地居民的特殊食物。

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煮出好喝洛神花茶的秘方
水滾先放烏梅(約洛神花的1/5),煮出味後再放洛神花(蓋鍋)熄火。
悶約3分鐘,將洛神花撈出,再開火加冰糖(適量)鹽少許(約1/1000)喝熱時,可加烏梅酒(香味加倍),但是洛神花茶不可過熱高溫,另可加陳皮2片或甘草。
Ps.洛神花20g:水20倍

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「攬雀尾」以字詞而言,係有「把持雀尾」之意,亦即以手捻住雀尾,致麻雀無法飛離,引申為以余之手,攬住彼之手臂,得機得勢下,再趁勢以襲之;依王宗師子和之釋名:「本式是援天之四靈的特性而得名。朱雀敏於知敵,玄武善執貞固,青龍神妙變化,白虎克剛攻堅;於棚履擠按四正手本質上兼存並蓄,且以敏於知覺而繼之以有為,謂之攬雀尾。」。
王宗師子和撰之太極長拳式序歌中第一折(敘第一段第一串四式):「太極起式立洪規,
分勁雲手雙斜飛。回身履開連擠按,正手四例攬雀尾」,說明了從分勁雲手、左右斜飛棚後,銜接右斜飛進身補上擠、扭腰纏手棚、順履(攬手回身履)、補擠(轉正進平擠)、分提屈臂(掃手分提棚)、雙按(雙手進長按)等五個手法兒,包含八門手法中之「棚履擠按」四正手,楊宗師澄甫敘及「攬雀尾」式,稱其為太極體用兼全之舵手,爰稱「攬雀尾」稱為太極拳之總手,該序歌中於第六折(敘第二段第六串八式):「…扇子搪風桶臂掌,翻身肘變劈身捶。直上搬攔豎裝炮,合手直上攬雀尾。」、第十折(敘第三段第十串七式):「抱虎歸山又重疊,翻身單鞭方向斜,野馬分鬃左右四,欖雀尾用上步接。」、第十三折(敘第三段第十四串九式):「...扇通背連翻身肘,白蛇吐信掌指伸,搬攔捶指胸前打,攬雀尾後上步跟。」;另尚有楊班侯全體大用論:「太極拳法妙無窮,棚履擠按雀尾生」、楊健侯楊氏太極拳譜歌:「太極起首攬雀尾」等歌訣。

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老架套路中之起首式為「太極起式」,亦包含了「無極平立式」,係經由太極之性理轉化而來,與楊宗師澄甫之太極體用全書中之第一式「太極拳起勢」同,惟以「勢」作「式」,另依姜容樵、姚馥春編著之太極拳講義,其第一式為「攬雀尾」,與前述略異,惟其動作架卻內含起式架,並含無極之預備式,與門內之楊家老架套路理法相同,動作相異。
「無極平立式」,其動作要領是以右腳前邁小半步,左腳跟並齊向前,兩腳實踏平立步,腳與腳間ㄧ宮寬。腳尖平行向前指,兩膝向前作微彎,撐襠疊胯腰鬆放,尾閭中正襠頂圓。頭容直正輕切齒,虛靈頂勁須收頜,目光內斂要平望,含胸拔背頭頂懸。兩臂鬆垂身側旁,肘尖外翻手垂懸,沉肩墜肘脇鬆落,全身鬆靜心內觀等行功要訣成站立姿(窄馬樁),以體認其肢體動作之無為及於其極度有意識的無,為所謂之「無極樁」,其實踐規範包含樁步襠胯、腰脊頭容、肩肘胸背、呼吸來往及動靜有無等規範。無極平立式為腳尖指向前方(12點)之「無極樁」又稱「渾元站樁」,內心無形無象,無意無識,混混沌沌,此時即係陰陽未分,靜止不動之態,所謂之「元一混沌」,為「非絕對無」,乃「未始有」之際,爰需有虛靈頂勁(頭容直正)、含胸拔背、沉肩墜肘、眼宜內斂、舌頂上顎、精神貫注、氣沈丹田、不餘拙力,全身一切鬆靜,兩足實踏地心,頭頂青天,順行自然之體境,另依李雅軒宗師所著「未從出勢,先將腦筋靜下,屏除雜念,身心放鬆,去掉拘束,兩臂要鬆得如繩兒拴在肩上一樣,不可稍有拘束之力,如此當稍待,以俟身心穩靜下來而後出動」之文,可供參習。
王宗師子和撰之太極長拳式序歌中第一折(敘第一段第一串四式):「太極起式立洪規,分勁雲手雙斜飛…」,說明了「太極起式」為套路之第一式,由「無極平立」舉示元一混沌之無,至「太極起式」舉示太極陰陽動靜之有,說明了太極拳之ㄧ切動作從無極之無至太極之有及其屈伸開合的形式規範與方法,以「變動不居,週流六虛,無過不及,隨屈就伸」,為其化生活動狀況,爰山右王宗岳之太極拳論:「太極者,無極而生,陰陽之母也,動之則分,靜之則合,無過不及,隨屈就伸。」,動之始則陽生,動之極則陰生,始靜則柔,極靜則剛,揭示了前述太極性理轉化及化生活動存有之數象性徵。
套路中之「太極起式」,從無極之無至太極之有,計十個架子,其動作要領依前述無極平立式之全身鬆靜心內觀下,以意念帶動兩肘內收,兩手虎口朝前,兩肩臂鬆沈,順勢斜下垂手,秉持「意上寓下」之原則,輕輕提起雙腕關節,墜腕、墜指,保持舒鬆,以心行氣,以足以提起雙手臂之力量,不過不及,接著向上起手(輕提)至肩等高,維持沉肩、墜肘、墜腕、墜指,肘內角約150度左右,再平肩向前伸展伸指,至肘內角約170度左右,接著藉墜肘之勢能,相對於重力下,順勢屈臂拉回,至肘內角小於45度,保持兩腕、兩肘之摺疊,墜腕墜指於兩頰前,接著豎掌,手心朝前,再平行向前坐腕伸手,至肘內角約150度左右,接著藉著重力之作用,墜腕墜肘沈手至腰際,再向內合手,直至力勁掛於背肌而非肩頂為度,坐腕舒指,掌心朝下,以備後續分勁雲手雙斜飛之串拳,而整體動作過程務求點點位移有知覺。
綜如前述,「太極起式」,包含了「無極平立式」,揭示了太極陰陽動靜之無有,由無極而太極,始生二儀(陰陽二氣),意即由靜而入動,動而復靜,動靜消長,萬物歸原,以守我之靜,待人之動,內外合一,體用兼備。

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逆式丹田吐納=逆腹式呼吸
吸氣---下壓上漲:吸(氣入肚小)依靠肋骨與肌肉之放鬆,橫隔膜上升之動作使胸腔擴大,內部氣壓小, 外壓大, 吸入空氣
呼氣---上壓下漲:吐(氣出肚漲)收縮橫隔膜下壓,吐出廢氣 , 非肺之主動。逆式呼吸在橫隔膜與肋間肌之動作非常劇烈,已動用到所有呼吸的結構。

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「陰陽相濟、益壽延年」,在古老太極文獻(清,王宗岳之論述)中,早已公認為其修練最終目的。然而,太極拳是以技擊而創始的一門武藝,過去人們都完全著重在其「四兩撥千斤、無力打有力、英雄所向無敵」的搏鬥功能上。現今,因時空的改變,其技擊功能價值已日漸式微,且柔性的健康運動方法受到肯定,尤其21世紀是「返樸歸真,道法自然」的世紀。太極拳原有且顯著的「陰陽相濟、益壽延年」,也就是「修身、養性」的功能。符合了身、心健康全面性的修練程序方法,更為現代學術所接納肯定,而再度受到重視!
修身,修練身體健康。練氣,為我國古老而有效的健康功法。氣,也是本世紀極重要的課題之一;現代學理已經確認了肌力、柔軟、平衡及心肺功能等體能,為構成體適能的主要要素。因此太極拳的活動材料選配、修練方法應用,必須合乎練氣及體適能的內涵,以達成益壽延年功效!養性,涵養心性健康。心性健康汎指個人為人處世的平和自在心態及生活環境的融洽行為個性。本世紀應該是一個「天人合一」的時代,人人的處世心態、行為個性,以及物我價值觀念,必須合乎「柔性文化」特質。這種柔性文化來自於自然的人文哲理,就是道家陰陽相濟的至柔思想!
太極拳是以技擊作為其形象規範的肢體運動,有著現代健康方法的功能,更是以道家哲理為其中心思想。也正是講究簡單柔性的體操方法和平和自然的處世行為,所以為現在新世紀潮流所重視。技擊為其形象、現代修身內涵、道家養性哲學,實為太極拳的修練原則。
論述
壹、是否是太極拳視修練的原則而定
有一句罵人的話:「這個人不是人!」是不是人,要看他為人處世的原則而定,為人處事的原則不對,我們罵這種人「不是人」。同理,有時我們也會說:「他打的太極拳不是太極拳!」是不是太極拳,要看他修練的原則對不對而定,因為太極拳的修練原則完全決定了太極拳的內涵與功效。雖然動作形象像是太極拳,或著法架式的名稱完全同於太極拳,如果修練的原則不正確,就不是真太極,也不會得到太極拳應有的功效。所以我們希望找到正確的太極拳的修練原則。
貳、中國武術(太極拳)功能依時代在易變
中國武術的三百多門派中,大多是剛性拳種,僅有極少數的柔性拳種門派,而太極拳就是柔性拳主要的代表。不論剛性拳種或柔性拳種,都具有搏鬥的功能,也就是「武術功力」,否則不能稱為武術。武術的功能,圍著時代的不同而易變:在越古老時代,越重視搏鬥功力。由最早期的遠古時代,搏鬥功力是為生活技術,如果沒有好的武功,不但無法覓得食物,還會變成別的動物的食物。群居社會形成後,武術功被視為防禦技術,保衛部落、保衛族群。後來逐漸國家形成,武術又演變成為國防技術;在社會中,形成身技術。
但是,搏鬥的功能,在二十世紀初,八國聯軍以後,已經無法擔當國防技術的角色;而一個法制的社會,也不允許以武力來私下解決問題;並且,武術要練到能夠表現功力,對於身體有相當程度的傷害,所以過去練武的人很多不長命。因此,武術的搏鬥功能,在現今社會中,勢必將逐漸式微。二十一世紀是柔性文化的世紀,所以武術應該是圍繞著修身養性的命題來發展。
參、太極拳必須掌握正確修練原則才會達成應有的目標
修身養性」才是武術應該走的方向。根據這個前題,根據傳統文獻記載、醫學體育報告、以及實踐修練心得,提出三項比較具體而正確的太極拳修練原則:現代健康修身、道家至柔養性、技擊規範形象。
有了正確而完全的太極拳修練原則,可以提供拳友們作為參考、作為依據;也可以使得研究的學者找到研究探討的方向,以免面對各門各派時,無所依據、無從下手研究;更重要的是,能夠作為各派別太極拳之理法的規範,在不可能統一的各派流之中,得以異曲同工之效果。因此,找出正確的修練原則,是維持「太極拳」這個品牌、實質,最有利的本錢。
肆、太極拳修練原則的內涵
一、現代修身健康
「修身養性」這個名詞,自古以來所談的大多是心性的修為,但是我將它們拆開來看,「修身」屬於具象身體方面的修練,「養性」屬於抽象心性的修為。這裡我們我們所談的「現代修身健康」,是從具像身體方面的健康與否來看的。
談到健康,在古老太極文獻(清,王宗岳之論述)中,「益壽延年不老春」早已公認為其修練最終目的。在楊家太極拳中,更是視技擊為「技藝之末」。為什麼我用「現代」健康?因為健康的觀念隨著醫學與科學的認知不斷改變。例如我們到敦煌參觀,會發現不同時期的佛像造型身體胖瘦不同,這就代表不同時期的人對於健康的標準不一,因而產生不同的完美體型;又例如以前中國認為健康就是要有噸位,來受西方的影響,認為肌肉的健美財代表健康,但是後來又發現,肌肉太多影響內臟的負擔,反而對健康不利。現在我們則認為「心肺功能」才是健康的指標。並且越是健康的人,越能夠整合週遭環境的生活機能,這會隨著職業、年齡、性別等等而有差異,所以有了「體適能」的理念!但是這樣的健康條件過於複雜,因此世界衛生健康組織將之簡化為幾個體適能條件:第一是要有肌力,第二是柔軟度佳,第三是平衡感要好,再來是心肺功能。至於將來,健康的觀念還是會改變,我大膽推論將來健康與否的標準應該在「氣」,將來一定會有一種儀器專門來測量人的「氣」,氣不足就要練氣。
修練太極拳,是否能對現在的健康有幫助,就看練拳是不是能訓練應有的肌力,能不能訓練出身體的柔軟度,能不能增進平衡感,促進心肺功能。這次的研討會,三十幾篇論文,大都是圍繞這些主題。
但是如果只說「益壽延年」,就只看到了精、氣、神之中的「精」,只看到骨肉之軀,這樣不夠的,所以我們太極拳還講究「內家練氣」。雖然現在科學儀器還無法研究,但是我們仍須保留。因此「現代健康修身」的觀念還必須包括現代「體適能」的認知,以及傳統「內家練氣」的理念,所謂的「腹內鬆淨氣騰然」、「氣宜鼓盪」、「氣沉丹田」、「丹田吐納」這些都與練氣的關係密切。
此外,還有所謂的「不老春」,也就是性功能的問題,也必須融合在「現代健康修身」中,健康的定義才完整。雖然中華文化在性教育方面受到儒家保守的規範,但是在醫學中、在武術裡,對於性知識確有相當的了解。一個練武的人,特別是道家相關的修為,必須去考慮性的問題,因為如果使用不當,可能會「破功」、損傷功力。在太極拳裡,隱隱約約潛含著非常多這些功能,否則不會提到「不老春」,這次研討會,有一篇研究報告就指出,打太極拳可以提高性激素,足以佐證太極拳的確有不老春之功效。
二、道家至柔養性
二十一世紀是柔性文化的世紀,是天人合一的世紀。提出「二十一世紀是天人合一的世紀」這個觀念的並不是中國人,是大約一年前在北京開一個會議時,一位學過中國哲學的外國朋友提出的。我比較喜歡到歐洲教拳,比較不喜歡在美國教拳。如果在美國,我問學生為什麼學太極拳,學生會說為了學「四兩撥千斤」、「無力打有力」,也就是技擊取向,我一向比較不喜歡這些;可是我問歐洲的學生,他們會說:「喜歡中國的文化」、「喜歡太極拳的哲理」,他們認為中國的文化、太極拳的哲理,是高深的涵養,透過太極拳的修練,他們能體認到真正的中國文化哲理涵養。
所以致柔的觀念,「陰陽相濟」、「天人合一」本來就是道家的思想。透過太極拳的運動,無形中個性思想都會改變。以行為科學認為最有效的教育,就是從行為的改變下手,所以「子曰」如何如何,背了很久效果不大。但是蹲馬步蹲久了思想行為就會改變,太極拳本身就是從行為操作中去改變思想。所以佛祖拈花微笑說:「不可說!不可說!」不需要說,只要去摸一下、嘗試一下、操作一下,就自然得到了,所以說具體的、實踐的操作最有效果。當然以現代教學方法,我們在修練過程當中,最好從認知、技能、情意三方面同時投入:從認知去了解太極拳相關經典的太極拳哲理思想、從情意上要與太極拳技能操作上融合,而提昇了思想觀念,是道家至柔境界。
三、技擊規範形象
既然反對技擊的功力,為何還要求技擊的形象?這並無矛盾。假如一種拳術沒有技擊功力,也沒有技擊來規範形象的話,拳就不成拳了,與舞蹈、體操無法分別。因此拳之所以為拳,一定要有技擊的功力,或者有著技擊規範形象。當然這僅僅是意識型態。其實,技擊規範有極重要實質意義:
第一、吐納

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「鬆」為「不緊迫」之意也,較適切之語詞為「輕鬆」,其包含機體之身、心二面之輕鬆。
身體之鬆,包含全身之肌肉、關節及韌帶之鬆開,而沒有多餘之緊張,然而以肌肉組織而言,為維持住一個太極架子,其拮抗肌必然維持相反之作用,如肱二頭肌收縮,肱三頭肌則舒張之情形下,這「鬆」是一種無造成身上過多之負荷,幾乎只剩下重力之作用,自然舒適,機體無過多之緊張下完成此太極架,不會因為肌肉過度之緊張造成其疲勞,吾人常舉之例子就是「寫字」,因此身體之鬆,最好的形容詞就是「輕鬆自在」,就像「無極」進入「太極」前陰陽未判之平衡狀,然而說起來容易,實踐起來難,因人體之骨骼肌受到自主神經系統所支配,以應付外界突發狀況,這是人體自然的防衛機轉,加上個人之習慣性使然,易使其過度作功下,產生無意識之緊張,而易生疲勞,而無法達到前述之輕鬆自在,因此須再配合意識下之用「意」,而這「意」就是「以心行氣」,要能以心行氣,則需先由改變自身之材質做起,並於放掉心靈所有之思緒,回到孩提時無憂無慮之心態,ㄧ切平靜、自然,不疾不徐,就如王宗師子和所提:「平立周正摒雜念,呼吸上下引內觀」之意境。

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上古之人,對一些外在致人於病之「虚邪賊風」,如風暑濕燥寒等,皆以順應四時之變化,並掌握其規律,來留心避免外邪入侵於表,而對個人自身則以清靜無為,恬淡無欲,避免情志過激或精神內耗,來保持真氣充盈,使疾病無從而生,故素問-上古天真論:「虚邪賊風,避之有時,恬淡虛無,真氣從之;精神內守,病安何來。」
太極之修練,是以志閑而少欲,心安而不懼,形勞而不倦,則氣以從順,周流不止,亦即前述之「恬淡虛無,精神內守」,是以恬淡以養神,虛無以養氣,用意以內守,精神以內固,其全身鬆靜,而能以心行氣,達到呼吸上下引內觀,吸氣均勻氣貼背,呼氣徐徐沉丹田之境,就如返觀者之照察焉。
形體達致放鬆,心平而能氣和,則易於入靜,易於形成腹式呼吸,可使橫隔膜有較大限度之升降,進而增進人身之肺活量,而能有較大之潮氣容積,以納天地之精,吐臟腑之濁,係太極修練之要也。

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楊式太極拳練習次序總的來說是先練體,次練氣,後練神這麼一個順序。從外到內,由實到虛,由動入靜,是十分有理有利的。
初學太極拳,在根明師學會了拳架後,即應當努力刻苦練功,稱為盤架子。通過每天的盤架子,從慢、勻、輕、節節貫串中,去求得自身鬆柔程度的不斷增加。
太極拳很重視全身的完整性,即拳譜上要求的“一動無有不動”。“上下相隨”與“內外相合”就是為了這一目的而提出的口訣。

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太極拳近年來已成為廣大人民群眾喜愛的運動。關於太極拳的理論也由單純的技術觀點發展到科學依據的探索,這是值得高興的。
我在少年時就愛好太極拳,承楊澄甫老師的啟迪和教誨,不敢說有多大心得,不過,七十年來從未間斷過。正因堅持不懈,認真練習太極拳,增強了我的體質。
太極拳具有高度藝術性和科學內容:精奧細緻、理論深切。如能根據理論的要求來鍛練,有了實際功夫,便更能領會太極拳的個中旨趣。要練好太極拳,除了遵照先哲的理論指導和要領提示之外,我認為必須注意幾個方面。
首先,要領會「勁」的涵義。太極拳認真練習到了適當的階段,就會練出勁來。這股勁是一種「渾勁」,也就是太極拳入門的基礎。所謂「懂勁後愈練愈精。」據我個人的體會,這股勁好像秋天的成片蘆葦在湖中被大風吹得俯而復起,堅韌不折,柔而有彈性的意思。又好像海洋中的滾滾波濤,水質雖軟而含有非常雄厚的力量。渾勁練出以後,繼續再進一步要從渾勁中練出「輕靈勁」來。渾勁是藏而不露的渾厚實力,從而達到柔而有剛。輕靈勁是既有輕靈感覺而又能園活運轉的意思。將這兩種勁緊密地結合在一起,相互為用,才能剛柔相濟,棉裡裹針,再能變化分出棚、捋、擠、按諸勁而靈活應用之,始可達到融會貫通,得心應手的目的,方能進入具有高度藝術的境界。

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一、太極拳相關原始文獻對於「氣」的描述
沒有人會否認,太極拳是氣功中最好的動功之一,原始的太極拳文獻對於「氣」,有相當多的描述,本文首先整理王宗岳、武禹襄和李亦畬的文獻資料如下:
(一)「虛靈頂勁,氣沉丹田」(王宗岳《太極拳論》)

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